Ассортимент дрожжей


Дрожжи сушеные

Наименование

Дрожжи хлебопекарные «Воронежские» быстродействующие расфасованы по 500гр. в вакуумную упаковку, хранятся в течение 1 года при комнатной температуре. Дрожжи «Воронежские» идеально подходят как для опарного, так и безопарного способа тестоведения.

Гофроящик 20 шт., 10 кг.

Дрожжи хлебопекарные «Воронежские» быстродействующие расфасованы по 100гр. в вакуумную упаковку, хранятся в течение 1 года при комнатной температуре. Дрожжи «Воронежские» идеально подходят как для опарного, так и безопарного способа тестоведения.

Гофроящик 36 шт, 3,6 кг.

Дрожжи хлебопекарные «Воронежские» быстродействующие расфасованы по 100гр. в азотную упаковку, хранятся в течение 1 года при комнатной температуре. Дрожжи «Воронежские» идеально подходят как для опарного, так и безопарного способа тестоведения при выработке мучных, кондитерских изделий, изделий из слоеного теста и замороженных полуфабрикатов, а также применимы при получении традиционных крепких тонизирующих напитков.

Гофроящик40 шт., 4 кг.

Дрожжи хлебопекарные «Воронежские» быстродействующие расфасованы по 11гр. в азотную упаковку, хранятся в течение 1 года при комнатной температуре. Дрожжи «Воронежские» идеально подходят как для опарного, так и безопарного способа тестоведения.

Гофроящик 720 шт., 7,92 кг


Дрожжи прессованные
Традиционные дрожжи «Воронеж»

Наименование

Традиционные дрожжи «Воронеж» улучшенного качества  идеально применимы для традиционных технологий хлебопекарного производства с длительным выбраживанием полуфабрикатов (опары).

Дрожжи «Экстра»

Наименование
  

Дрожжи «Экстра» высокоактивные хлебопекарные дрожжи, изготовленные с использованием лучших зарубежных штампов.

Применимы для традиционных технологий хлебопекарного производства. Идеально подходят как для опарного, так и для безопарного способа тестоведения при выработке высокорецептурных мучных, кондитерских изделий, изделий из слоеного теста и замороженных полуфабрикатов.


Дрожжи «Воронеж-спиртовые»

Наименование
  

Дрожжи «Воронеж-спиртовые» широко применяют при получении традиционных крепких тонизирующих напитков, а также в промышленных технологиях опарного тестоведения при выработке ржано-пшеничного хлеба.